生鲜电商背后的供与流

                                                                                                                                                                               顺丰优选 连志军 | 优菜网 丁景涛

                                                                                                                                                                               大卫之选 蒋治宇 | 京拍档 王文峰

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生鲜电商,从不被看好到被风投追捧,在这两年间发生了巨大变化。这是一个电商新市场,同时也面临着新挑战。怎样给用户送上最新鲜的美味?是生鲜电商与传统商超共同思考的问题。本期五道口沙龙,与四位生鲜电商领域创业者一同讨论生鲜电商背后的物流与供应链。<[详细]

生鲜电商:三个并不让人满意的答案

生鲜电商:三个并不让人满意的答案

在传统农业的商业部分,电商渠道究竟在扮演什么角色?如今的从业者们并没有给出让人满意的答案。

大卫之选蒋治宇:线上和线下结合销售

大卫之选蒋治宇:线上和线下结合销售

蒋治宇认为,大卫之选的核心优势是对产品的把握,具体方式是会从产区源头上选择没有受到现在污染核心产区,实现对所售产品的严格控制。

优菜网CEO丁景涛:做“鼠标+水泥”的生鲜电商

优菜网CEO丁景涛:做“鼠标+水泥”的生鲜电商

经过种种探索,优菜网选择了线上与线下结合的“鼠标+水泥”的模式。除了线上的网上商城,优菜网还包括多家线下的实体店铺。在这些实体店铺中,包括自营和加盟两种方式。

顺丰优选连志军:大部分食品电商目前未盈利

顺丰优选连志军:大部分食品电商目前未盈利

顺丰优选顺针对中高端食品电商,但生鲜只是其中一个重要分支,顺丰优选绝对不仅仅只是生鲜电商。

京拍档CEO王文峰:物流成本高 影响选品类

京拍档CEO王文峰:物流成本高 影响选品类

王文峰指出,物流在生鲜电商中占的成本比例非常大。在不久前卖出荔枝的30多万元中,物流的成本占去了近一半。基于这一点,导致选品类成为非常重要的一点。

五道口沙龙圆桌讨论:寄望电商巨头激活生鲜市场

五道口沙龙圆桌讨论:寄望电商巨头激活生鲜市场

  • 生鲜电商:三个并不让人满意的答案

    在传统农业的商业部分,电商渠道究竟在扮演什么角色?如今的从业者们并没有给出让人满意的答案。

  • 大卫之选蒋治宇:线上和线下结合销售

    蒋治宇认为,大卫之选的核心优势是对产品的把握,具体方式是会从产区源头上选择没有受到现在污染核心产区,实现对所售产品的严格控制。

  • 优菜网CEO丁景涛:做“鼠标+水泥”的生鲜电商

    经过种种探索,优菜网选择了线上与线下结合的“鼠标+水泥”的模式。除了线上的网上商城,优菜网还包括多家线下的实体店铺。在这些实体店铺中,包括自营和加盟两种方式。

  • 顺丰优选连志军:大部分食品电商目前未盈利

    顺丰优选顺针对中高端食品电商,但生鲜只是其中一个重要分支,顺丰优选绝对不仅仅只是生鲜电商。

  • 京拍档CEO王文峰:物流成本高 影响选品类

    王文峰指出,物流在生鲜电商中占的成本比例非常大。在不久前卖出荔枝的30多万元中,物流的成本占去了近一半。基于这一点,导致选品类成为非常重要的一点。

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沙龙现场


"五道口沙龙"是网易科技2010年11月起打造的系列品牌活动,以启迪孵化器为独家支持方,KPCB中国(凯鹏华盈)、联想之星为战略合作伙伴,联合知名IT博客,每月举办一次。 "五道口沙龙"旨在挖掘互联网及移动互联网的新创意、新模式、新机会,激发创新意识、弘扬创业精神、引领创业行动。比起产品经理的交流, "五道口沙龙"是一个更偏重"产业"的沙龙,注重产品如何执行和运营,产品背后的团队如何成长。[往期回顾]


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