从3D打印机到垂直农场影响人们餐桌的科技

2014-06-04 07:53

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标签： 3D打印机

网易科技讯从3D打印机到无人驾驶飞行器，这些看起来和日常生活没有关联的科技实际上却对现代农业和食品行业产生着巨大的影响。以下是那些即将对我们的餐桌和食物产生影响的新兴科技：

从3D打印机到垂直农场影响人们餐桌的科技

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                   "note": "Farm Hack是一个开源的在线社区，来自农业和食品业的从业人员可以在此畅所欲言，提出或解答一些和行业相关的问题。目前该网站已经和美国年轻农场主协会(National Young Farmers Coalition)建立了合作关系，时常会举行一些编程马拉松活动，为农业和食品业的发展提供一些创意。Farm Hack举办的活动中已经有多个创意变成了现实，包括温室检测器、电动拖拉机、移动生物技术实验室以及脚踏式块根洗涤机等等。",
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                   "note": "一家位于伦敦的科技初创企业利用水耕系统和最先进的LED科技，把二战空袭时期的防空洞和一段废弃地铁隧道变成了一座地下农场。这座农场在种植时几乎不会耗费能源，用水也比传统种植方法要少70%，目前农庄中已经出产9种绿叶菜和4种药草。目前不少当地餐厅已经开始从这家农场采购食材了。",
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