(原标题:肥胖者需慎食阿斯巴甜)
据新华社电不少肥胖者为减肥选择阿斯巴甜等人造甜味剂代替糖,不过,加拿大约克大学研究人员近日发表报告说,阿斯巴甜与肥胖者的葡萄糖耐量降低相关,意味着可能增加患糖尿病的风险。
阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜作为糖的代用品。
研究基于美国“第三次全国健康和营养调查”涉及的2856名成年人数据。研究人员说,阿斯巴甜被用来减肥是因为人们认为人体不会吸收它,但他们的研究显示,肠道中的细菌可以分解阿斯巴甜,给健康造成不良影响。他们下一步将研究这种不良影响的程度是否超过阿斯巴甜的益处。研究报告发表于加拿大《应用生理学、营养与代谢》杂志。