相信去过美国的同学都对无处不在的胶囊咖啡机印象深刻：不论是旅馆、学校、还是办公室几乎都会有绿山的胶囊咖啡机，但在中国却不然。或许你会说中国人没有喝咖啡的习惯，但中国人却大多都会喝茶，是否可以把胶囊咖啡机的想法用到茶上呢？
Dr. drinks团队便是这个想法的践行者之一。从最初的想法到产品的量产，Dr. drinks的团队经历了两年的研发期。这段时间他们做了两件事：研发能瞬间通过高温高压进行萃取的单杯咖啡机，以及设计了球形双层的新型的胶囊，一层可以填入咖啡，茶等原料，一层可以填入奶粉，椰粉等，从而能够更好的调制出花式咖啡，花式茶等。
Dr. drinks可谓绿山咖啡在中国的忠实学徒。绿山咖啡在美国凭借其K-cup单杯系统的创新，股价在2006年至2010年间提升了9倍，现在平均每年能卖出10亿个K-cup。绿山咖啡有两大法宝，廉价和种类多样：平均每个K-cup的售价只有0.5美元，比起星巴克4，5美元一杯的咖啡显得极为经济实惠；其二，绿山的K-cup有200多种口味，其开发的胶囊设计让绿山咖啡成为了一个单杯饮品的平台。这样，绿山咖啡的胶囊咖啡机只卖成本价，以出售K-cup盈利。
因此，Dr. drinks也希望能做到这两点。Dr. drinks准备推行每月特价星球，从而来培养用户使用胶囊的习惯。并且Dr. Drinks预计每月新推一款星球杯，目前已有11种口味。
目前胶囊饮品机在中国并非完全空缺的市场，虽然绿山咖啡并未进入中国，但雀巢Nestpresso以及意大利的Lavazza Blue这两家老牌咖啡品牌的胶囊咖啡机都有进入中国。中国方面，乐泡专注于功夫茶的单杯冲泡，甚至九阳也推出了其单杯豆浆机。那么比起这些在各自领域更为专业的团队，Dr. drinks的优势是什么呢？
Dr. drinks的CEO陈秀星告诉36氪，他们希望以更低的价格，更多的选择，和更符合中国人口味来取胜。未来Dr. drinks希望与美容院等机构合作，并堆出针对特殊场景的细分饮品，比如养颜饮品等。
[36氪原创文章，作者: 暮山]
本文来源：36氪
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王晓易_NE0011
