5 三鹿奶粉事件
2008年互联网传播指数:10237 位居年度网络热词第5位
中国最大的乳业巨人三鹿集团被一种叫三聚氰胺有机类化合物绊倒。三聚氰胺,俗称“蛋白精”,因其可以提升常规食品检测中蛋白质的含量,被造假者利用。这种鲜为人知的化合物在2008年被迅速传播放大,由其引发的系列食品安全问题重创乳业等中国食品行业声誉。
9月初,网络上陆续曝光甘肃等地多起婴幼儿泌尿系统结石病例,东方早报记者一篇点名报道《甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病》推倒了乳品行业的多米诺骨牌,随后,三鹿牌婴幼儿奶粉中被证实含有大量三聚氰胺。9月16日,国家质检总局公布不合格奶粉名单,22家婴幼儿奶粉生产企业的产品检出了含量不同的三聚氰胺,该名单在网络上广泛传播,由此,整个中国奶业陷入前所未有的质量安全危机,造成民众一定程度的愤怒与恐慌。
截至11月27日,全国29.4万患儿因食用此类奶粉导致泌尿系统异常;在问责方面,国家质检总局局长李长江引咎辞职,是因三鹿事件辞职的最高级别官员;在制度层面,食品类生产企业国家免检制度被全部停止。