如果你想为自己做一顿丰盛的大餐，那么就应该看看下面这些宝贝。
现在已经没有人傻到从钻木取火开始一步步地烹制节日大餐了，我们的厨房同古人的相比已经有了天翻地覆的变化。在你的家里可能摆放着能自动判断烘烤食品的智能烤箱、通过红外线发射器读取食物表面温度的温度计、从分子结构上进行强化以始终保持锋利的刀具，还有像汽车发动机一样强有力的绞肉机，这些都要感谢现代科技。
当烤鸡还在烤箱中时……
Miele masterchef烤箱
告诉这个两用烤箱你打算烹饪什么肉类，并插入内置的探针，它就能自动设置烤箱温度和烧烤时间，并自动断电，使得肉类在上桌之前能够保持最佳温度。它还提供了高温热火帮助你烹制外焦里嫩的可口烤鸡。售价：5000美元；miele.com
chefschoice 750绞肉机
这款使用皮带传送的绞肉机可以把任何肉类－－哪怕又瘦又硬、有点变质的野味－－都变成制作美味腊肠的馅料。
售价：500美元。chefschoice.com
Chef’s Laser 测温器
为了防止未烹熟的食物造成你肠胃不适，这款测温器使用了实验室级别的传感器来探测食物的内部温度，还能用红外线发射器来检查平底锅的表面温度以保证你顺利地翻炒——而不是烤焦你的胡萝卜。
售价：100美元；bonjourproducts.com
