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关於竹筷子....你不知道的事

网易科技报道 http://tech.163.com
2004-11-29 11:05:02 来源: 中国科普网   不良信息举报

    1995年底市场抽样资讯初估∶一家五金大盘商每 2-3天进一批货,每批约 60-70件,一件70包,一包(公包)约80-100双(增减多少视进口汇率而定)

    位於新庄市一家包装工厂,平均利润每双约 0.00568元。包装“消毒筷”(供应一般小型摊贩店家)与“双身筷”(供应大型餐厅、消费场所),生产速率约一秒三双,作业员有 5-6位操作“消毒筷”(注∶竹筷并无消毒及卫生处理)部分,2 位操作“双身筷”

    部分,工作时数每日工作 8小时,工资每月 15000元。

    国贸局与海关负责记录进出口货物资料并汇整供国内厂商利用。竹筷的货物代码(CCCCode )为∶4419000010-5

    事实

    自民国75年开放进口,近年台湾每月进口120 个货柜,每个货柜有 400件(一件约800- 1000 元) .进口地区为东南亚(越南的竹材品质纤维细、色白,印尼的粗而深)、大陆。

    在产地,2-3 年生长期的竹子被砍下,乾燥後,送工厂,去竹节,量定长度,即剖半,去外皮,再送入机器(成型机),打出一根根竹筷(单身筷与双身筷) .原先筷身(直径约 5.0-5.2mm)会有红、黑色斑,使单身筷经硫磺烟薰白,双身筷经双氧水漂白後,送入烘乾机(乾燥防酶,并无其他消毒程序,竹筷烘乾不能过乾燥,会导致竹身弯曲) .接著由机器磨光并削尖即为成品,装箱可保存约半年之久。产地逢雨季产量就少,因此价格、包装数量有变动,由贸易商之间协调决定。在销售时,因为品质依∶粗、细、单身、双身的外型差异,价格不同。

    竹筷制造流程∶

    砍下 2-3年生竹材→晾乾→送至工厂削去竹节→量定竹筷长度,将竹筒剖半,去外皮→送入成型机,打出一根根竹筷→竹材身上的红、黑色斑经硫磺薰白或双氧水漂白→入烘乾机→以机器磨光筷身→以机器削尖筷端→装箱运至台湾

    影响

    1.经济上,竹筷的消耗在饮食消费中。每次免洗餐具项目中,竹筷的价格比纸餐盘、保丽龙制品还便宜。饮食心理的考量,人们还能接受回收式餐盘、碗,却不易接受筷子也是回收式。

    2.社会上,大量的外食人口增加,餐馆、小吃店在竹筷的消耗量,也对应著人们每日每餐的饮食活动而增加。如果竹筷的使用取代了家庭日常饮食後再冲洗利用的筷子,则消耗量的需求将会遽增,需求的指标更为显著。

    3.环境上,竹筷细微,包装也小,没有回收再利用的作法,视为一般废弃物以掩埋或焚烧处理。可以想见竹筷将来对垃圾总量的贡献,会越来越大。

    4.行为心理上,这样“贱价”而质轻的日常消耗品,容易让人抱持“随手可得”的态度,多拿、少拿或者丢弃,不在乎“曾经拥有”。这属於人们面对自然资源之「态度─行为层面」,是环境教育企图改变,鼓励珍惜资源的一部份。

    5.地方产业上,原先出产竹筷的竹山地区,因为生产制造价格过高,不能同进口竹筷相较,竹的产业发生转变。竹山不再有竹筷的生产,皆改为加工制造赌具用品。进口商从进口竹材,变为进口竹筷,而後包装也在产地完成,甚至在产地设厂经营。

    台湾人与台湾竹子的关系,至此失去了竹筷这一项的产业联系。

    与筷子─真情相对

    在乎曾经拥有……你真的不在乎吗?

    消毒筷真有消毒吗?卫生筷真的卫生吗?

    1.竹筷并未经过紫外线消毒!

    2.竹筷只有漂白的过程,单身筷硫磺薰白,双身筷经双氧水处理。

    3.只有乾燥的处理。

    卫生筷、消毒筷是一个假象的用语,竹筷乾燥、包装过程并没有任何卫生的要求。

    竹筷无关社会成本吗?

    1.竹筷用过後并不回收,随著竹筷需求量逐年增加,竹筷对台湾地区垃圾量的成长更有贡献,台湾地区的垃圾处理费用也会日益提高。随著一双双竹筷的丢弃,有必要考量这种附加的社会成本。

    2.竹筷这样“贱价”而质轻的日常消耗品,人们“随手可得”,多拿、少拿或者丢弃,是如此便利。人们取得用品越方便,生活态度往往越随便。

    3.依现在的消耗情况,台湾日後的经济活动会越来越依赖东南亚、大陆地区的竹材生产。选择竹筷的同时,也就把产地整体的环境因素纳入台湾的经济体系。

    多丢弃一双竹筷之外,我们还丢掉了什麽?

    在乎身体更健康!在乎一个健康的社会!

    1.一双筷子并不是可以永续的,然而曾经拥有一双好筷子却是值得的。

    2.自备筷子可以像笔一般便利,甚至比碗餐具容易准备。

    3.清洁自己的筷子很容易做到,冲冲水顺便洗洗手、漱漱口(或刷牙)。

    4.洗自己的筷子对身体健康负责,也帮助台湾减轻经济及环境成本的负担。

    给我一双筷子,以人心为支点,我可以移动地球??

    当人心不在乎曾经拥有自备的筷子,而过度浪费竹筷,地球将面临垃圾大战!

    当人心不在乎使用随意丢弃的竹筷,做到了生活垃圾的减量,将可以减轻环境污染的负荷。

    当人心在乎曾经拥有,一双双筷子、我们的地球,您可以轻松的做环保,让地球健康的运转!

    Forpamphelet

    记得自备筷子……

    其实消毒筷、卫生筷并没有经过任何消毒、卫生品管。您吃得安心吗?

    竹筷用过後并不回收,随著一双双竹筷的丢弃,它对台湾地区垃圾量的成长会更有贡献,垃圾处理费也会日益提高。您考量过这种附加的社会成本吗?想想!当我们多丢弃一双竹筷,我们还丢掉了什麽?

    洗自己的筷子……

    因为在乎身体更健康!所以冲洗筷子、清洁牙齿自己负责。

    因为在乎一个健康的社会!

    愿意负起减轻环境污染负荷的责任,所以实行生活垃圾的减量。

    自备筷子的心……

    当人心在乎曾经拥有─我们的地球─您可以轻松的做环保,让地球健康的运转!

                                                  关键字 环境环保废气垃圾返回百科

刘高 [返回首页]
 
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