古语道“食不厌精,脍不厌细”,中华美食文化源远流长,名扬四海。假如你也想在家中好好地“秀”上一把自己的厨艺,那下面这些美食网站可千万别错过啦。

好心情美食站(http://www.goodmood.com.cn/food),吃和心情的关系十分密切,吃的好,心情也就舒畅了,无论读书还是工作,自然也会更有劲,通过网站上“美食文化”和“烹饪科学”栏目,除了能让大家了解到中国饮食文化的博大精深,还能使我们明白一些在日常生活中常被忽视的烹饪、饮食方面的小误区。“中国菜点”和“异国美味”栏目里介绍的都是一些名菜,数量虽不多,但每一道都是精品。
美食世界(http://www.wxrb.com/mssj/mssj.htm),你知道办公室进餐、婚宴敬酒等活动相应礼仪规范吗,假如大家平时没太注意,那可要到“饮食礼仪”栏目里好好补上一课了。“美食随想”栏目里发表有梁实秋、陆文夫、秦牧等文化名人所撰写的与美食有关的文章,假如想知道名人们与美食的奇文趣事,这可是一个绝佳的地方哦。
中华食神网(http://www.eatsun.com),“食神网”上大部分菜谱都完全是出自饭店名厨之手,光是看那些菜名就是一种享受啊。除此以外,“在线课堂”栏目里,烹饪知识、烹饪技巧等各种知识一应俱全,你可别忘了学上几招哦。
我要吃(http://www.5eat.com),你知道醋的来历吗?什么又是“东坡三十二味”?想知道答案吗?快去“饮食文化”栏目中找找吧,网站上的“食谱大全”是一本词典式的烹饪秘技,其中包含了“中华菜系”、“特色菜谱”、“异国风味”和“一周食谱”等好几个不同大类,这里的搜索引擎(http://www.5eat.com/search/)可不是一般的搜索引擎哦,它是一个餐饮专用搜索引擎,通过它,可以找到各式各样的菜谱信息和各地别具特色的饭店介绍。
吃好啦(http://www.chihaola.com/),现代人对美食的概念已经不单纯是好吃,大家考虑更多的应该是健康,那怎样才能吃出健康呢?“吃好啦”网站上的“营养状况评估系统”(http://www.chihaola.com/yinshi/evaluation/ping1.htm)就能帮你忙,只要填写一些个人日常的饮食喜好和规律,该系统就可以大致估算出你目前所处的状况,并提出一些合理地饮食建议,大家只要将日常饮食控制在一个合理的范围内,相信健康会永伴你左右。(徐亚东)
天府川菜(http://food.tyfo.com/),说起川菜,大家首先想到的一定是辣,“天府川菜”网就是那些“爱辣一族”的必看之一哦,“教你一手”栏目所推荐的就是一些既健康,口味又好的川味佳肴,“天府名小吃”里还为大家介绍了一些四川当地风味小吃的制作过程和不同的吃法,既饱了眼福,又长了知识。





